Hamamatsuいいらぁ♪~さちの浜松日記~

浜松に引っ越してきて6年目。メチャ楽しんでます♪(^^)

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面倒くさがりな私ですが(^^;)

2010.10.22 (Fri)

たー君、ただ今 出張中。

そんな時、
それでなくても「面倒くさがり」の私が
さらに輪をかけて「ものぐさ」になっちまいまする(^^;)


今日は
あまりにも買い物へ行くのが億劫になりまして
夕飯は適当に冷蔵庫にあったものだけで作っちゃおぅっと♪と
夕方6時30分までダラダラと過ごしていたのですが、
何故か急に

猛烈なほどに

「あんかけチャーハン」を作りたくなりまして・・・



ankake


作っちゃいました。

豚肉のあんかけチャーハンです♪


冷蔵庫の中には少しの野菜と豚のバラ肉しか無かったので
まぁ、選択肢が少なかったのは確かです(^^;)
が、とりあえず 
美味しそうに出来たと思いませんかぁ~  ←自画自賛(笑)


豚バラ肉がのっかってるだけで
豪華に見えるから不思議ですねぇ~(笑)
特売のバラ肉だけど
いっぱい買っておいて良かったどー♪

※ちなみにお肉が無かったら・・・
 シーチキンのあんかけチャーハンになっていたと思われる(^^;)




「あんかけ」系の料理は結構スキです(^^)
水溶き片栗粉で「あん」を作って
ご飯や麺類にのっけて食べると
その「あん」にからんだ野菜やお肉が
しばらく温かくって~(*^^*)
体もポカポカになったりするんですよね☆

寒くなるこれからの季節は
バシバシ作っちゃいそうです 








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プロフィール

さち

Author:さち
浜松在住6年目 専業主婦

☆家族☆
夫  たーくん(40代前半)
息子 ゲン(中学3年生)
娘  リリ(小学6年生)
愛犬 モモ(ボストンテリア♀)

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